
«Problem talk creates problems. Solution talk creates solutions.»
Steve De Shazer
Zwischen Hype und Evidenz – fast täglich entstehen neue Ernährungstrends und Diäten. Aber nicht jede Ernährungsform ist für jeden Menschen geeignet. In der Beratung gehe ich auf den Menschen als Individuum ein.
Was darf ich eigentlich noch essen?
Wie soll ich mich ernähren? Ketogen? Atkins? Glutenfrei? Low Carb? High Carb? Paleo?
Macht Ananas schlank, Gluten krank und Brot dick?
Emotionen und Glaubenssätze – oft prägt die Vergangenheit unsere Gewohnheiten, die vielleicht in unserer heutigen Situation gar keinen Sinn mehr ergeben. In der Beratung gehe ich auf die persönlichen Essgeschichte ein.
Wieso bin ich nie satt? Und was bedeutet eigentlich satt sein?
Warum habe ich nach dem Essen ein schlechtes Gewissen?
Es wird aufgegessen!
Das Leben ist kein Honigschlecken.
Das muss ich mir erst verdienen.